Un Sabor Auténtico: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque familiar. Preparada con mondongos bien lavados cocidos a perfección, se enriquece con una mezcla de vegetales como apio, cebollas, pimiento verde, y condimentados con especias. Cada cuchara de esta sopa es una ave